TERRASANA MISO SHIRO SÖTMISOPASTA 250G

Beskrivning
Smaken på Shiro miso pasta är lätt och mild. Den är gjord enligt en annan process än de andra typerna av miso: ris, koji (en jäsningsstartare), sojabönor, ris och havssalt används. Eftersom preparatet innehåller betydligt mer koji och mindre salt är den naturliga jäsningstiden endast 2 - 8 veckor. Efter denna period är mison helt mognad. Använd mison i soppa eller för att förädla rätter som annars tillagas med grädde eller mejeriprodukter.

Certifieringar
EU BIO

Ingredienser
Ris*, vatten, SOJABÖNOR*, havssalt, kojij-jäsning, * = Ekologiskt

Näringsvärden
Energi 177 kcal (745 kJ)
Totalt fett 4,4 g
Mättat fett 0,6 g
Kolhydrater 20,2 g
Socker 17,2 g
Kostfibrer 6,7 g
Protein 10,9 g
Salt 5,5 g